Detoks ile Toksinlerinizden Arının

Detoks; vücudumuzun toksinlerden arındırılması anlamına geliyor. Şehir yaşamında ise farkında olmadan birçok yolla toksinlere maruz kalıyoruz. Sigaralı ortamda bulunmak, dışarıda yediğimiz yiyecekler, kirli hava, egzoz dumanlan toksinlerin vücudumuza girmesi için yeterli olabiliyor. Buna bir de yanlış olan beslenme alışkanlıkları eklenince hastalıklara, alerjilere maruz kalmak kaçınılmaz oluyor. Vücudumuz terleme, idrar gibi yollarla kendi doğal detoks mekanizmasını devreye sokuyor. Fakat aldığımız toksinlerle başa çıkmak o kadar da kolay değildir. Bu toksik maddeler bağışıklık sistemimizi olumsuz etkileyerek, kanser gibi birçok hastalıkla savaşmamızı da engelliyor.

Detoks özellikle yoğun stres altında olan, sigara, alkol kullanan ve düzenli beslenemeyen bireylerde uygulanıyor. Bu noktada unutulmamalı ki detoks bir arınma şekli ve bu süreçte zararlı olan toksinlerden uzak durmak gerekiyor. Sigara, alkol, katkı maddesi içeren hazır gıdalar, ateşin temasıyla pişirilmiş besinlerin tüketiminin engellenmesi önem taşıyor. Detoksla; tüketilen besinleri kısıtlamak değil, vücudu arındırmak amaçlanıyor.

Bu süreçte ihtiyaç duyulan vitamin ve minerallerin alımı sağlanmalı. Önemli olan sadece fiziken değil, ruhen de sağlıklı olabilmek. Bu da bireye özgü dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçiyor. Yaşam kalitesini artırmak bizlerin elinde, doğru besinleri tercih ederek hem fiziksel hem de ruhsal sağlığa kavuşmak mümkün oluyor.

1. GÜN

• Sabah: 2 kutu probiyotik yoğurt – 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi – 1 yemek kaşığı nar
• Ara: 1 çay bardağı kırmızı berry
• Öğle: Izgara balık – bol salata
• Ara: 10 adet çiğ badem – 1 adet elma
• Akşam: Sınırsız detoks çorbası – 1 bardak kefir – bol salata
• Ara: 1/2 adet greyfurt

2. GÜN

• Sabah: 4 yemek kaşığı lor peyniri – 1/2 avokado – 1 su bardağı badem sütü
• Ara: 1 yemek kaşığı çiğ kaju
• Öğle: Detoks çorbası – bol salata
• Ara: 1 orta boy armut – 1 su bardağı badem sütü
• Akşam: Sınırsız detoks çorbası – 1 kase yoğurt – bol salata
• Ara: 1 adet kivi – zencefilli su

3. GÜN

• Sabah: Yumurta akı ile sebzeli omlet – 3 adet kuru erik – bol kapya biber
• Ara: 2 adet kuru kayısı – 2 adet bütün ceviz
• Öğle: Kinoalı salata – 1 kutu sade probiyotik yoğurt
• Ara: 15 adet yaban mersini – 2 adet bütün ceviz
• Akşam: 2 adet zeytinyağlı enginar – kırmızı biberli bol salata – 1 kutu sade probiyotik yoğurt Ara: 2 dilim ananas

Detoks Çorbası Tarifi (45 KCAL)

Malzemeler:

• 1 kase karnabahar
• 1 kase lahana
• 1 adet kapya biber
• 1/2 orta boy soğan
• 1/2 adet havuç
• 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
• 1/2 adet limon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber, karabiber

Hazırlanışı:

Listemizde yer almakta olan malzemelerin tamamını iri olacak şekilde doğrayın ve tencereye koyun. Daha sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Tencere içerisinde yer alan malzemelerin üzeri kapanana kadar su koyun. Daha sonra pişmiş olan sebleri blender ile çekin ve çorba kıvamı elde edene kadar devam edin.